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ブラックベリーのジャム



      つい先日のこと、ブラックベリーをたくさんいただいたのでさっそくジャムを作り
      ました~♫~ さすがにベリー系でその魅惑的な香りと風味は美味でナイス

      以前クライネにラズベリーの木があった頃は夏になるとラズベリージャムをよく
      作っていたのですがラズベリーに比べるとブラックベリーは種が大きい。これ、
      私的には全然okなのですがそれが気になるかたもいらっしゃるかな‥と、今は
      このジャムの登場のさせかたを思案中。逆にそれを生かした何か良いアイデア
      はないかしらといろいろ考えていますがまずはデザートのトッピングかな‥


       ブラックベリーをこんなにたくさん~ベリー系ってちょっとワクワクしてくる‥

      16jc81.jpg



       お味は抜群、種のつぶつぶもワイルド感にあふれていて私的には好き

      16jc82.jpg



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お久し振りです。

我が家も今年は ブラックベリーとブルーベリーが
沢山採れました。

ベリーはパクパクと食べるのが好きです。

mimoさん☆"

お久しぶりです~♫~

ブルーベリー&ブラックベリーもありますか~
良いですね‥ベリー系って魅惑的ですよね。

ブラックベリーのジャムは初めて作りましたが
種のツブツブも時間を置くにつれ気にならなく
なってきたような‥このまま楽しもうかとe-419
  ようこそクライネだより
       
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